Сообщение об ошибке

  • Notice: Array to string conversion в функции token_replace() (строка 102 в файле /home/u9150/domains/restaurant-solomon.com/includes/token.inc).
  • Notice: Array to string conversion в функции token_replace() (строка 102 в файле /home/u9150/domains/restaurant-solomon.com/includes/token.inc).

О бокалах и культуре потребления

Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения.

Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества.

Неправильно зафиксирован аромат – и тонкое винтажное шампанское превращается в обычное игристое вино, старый коньяк высшей категории качества – просто в хороший коньяк. Точно так же форма бокала влияет на вкус.